Calamari ripieni di piselli

Lavate e pulite i calamari.

In una terrina tritate olive, capperi e pomodori, aggiungete pangrattato, parmigiano, olive e capperi.

Fate scaldare i piselli, a meta cottura aggiungete il trito e lasciate insaporire per qualche minuto.

Riempite i calamari con un cucchiaino e chiudeteli con uno stuzzicadenti.

Fate cuocere in forno a 200┬░ per mezz'ora.

Servite ben caldi.

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